Blazes Hot Sauces rejoint la famille Sud de France

Grande nouvelle qui nous tient à cœur : Blazes Hot Sauces porte désormais la marque Occitanie – Sud de France avec la sauce Sweat Burn !

 Pour nous, ce n'est pas juste un logo en plus sur l'étiquette. C'est la reconnaissance d'un travail qu'on fait depuis le début : choisir des fruits et légumes bien frais, cultivés autant que possible en Occitanie, et garder un lien direct avec nos producteurs. On aime savoir d'où viennent nos piments, nos oignons ect — discuter avec ceux qui les cultivent, comprendre leur métier, choisir ensemble les meilleurs produits. C'est ce contact-là qui donne du goût à nos sauces, bien avant qu'on les mette en bouteille.

Toutes nos recettes sont d'ailleurs préparées avec soin à Toulouse, du mélange des ingrédients jusqu'à la mise en bouteille. Rejoindre Sud de France, c'est un peu officialiser ce qu'on revendique depuis le premier jour : être une marque d'ici, fière de son terroir et de son soleil.

Sweat Burn, une de nos pépites, en pleine lumière

Pour fêter ça, on a une attention particulière pour Sweat Burn, l'une de nos sauces les plus appréciées de la gamme.

C'est la délicate de la famille... mais qui a du répondant ! Tout commence en douceur, avec la rondeur de l'oignon caramélisé et du miel. Puis la moutarde entre en scène, plus relevée, plus vive, portée par une base légèrement piquante. Résultat : une sauce qui surprend sans jamais brusquer, et qui sait se faire une place dans le quotidien sans voler la vedette à vos plats.

On l'adore particulièrement :

• Dans un burger ou un sandwich, en remplacement chic de la moutarde classique
• Dans des légumes farcis, pour apporter profondeur et une pointe de piquant
• Sur un bon fromage — tomme, chèvre sec, ou glissée dans un camembert avant de passer au four
• En marinade ou en nappage sur des grillades, pour cette touche sucrée-salée-piquante qui fait toute la différence

Envie de la goûter ?

Retrouvez Sweat Burn et toute la gamme Blazes sur notre boutique en ligne. Et maintenant, en plus du caractère et de la qualité, c'est tout le Sud Ouest qui s'invite dans chaque bouteille.